2025年5月 今年もクッキングトマトの共同栽培が始まりました
クッキングトマトの栽培
「福祉施設に寄贈する作物として」そして「皆さんで 美味しいフレッシュトマトのパスタを食したい」この願いから共同栽培として栽培を開始しました。
そのクッキングトマトが順調に生育を始めています。
5月28日に植え付けたクッキングトマトの苗は早くも花が咲き始めました。植え付けた苗は「なつのしゅん」4本と「デルモンテ」4本です。
この苗は会員のYさんからJA加美よつばさんに注文していただき会員皆さんで購入している苗です。
5月28日 苗の植付け
木村秋則氏が教えてくれた「斜め植え」です。
しっかり根を下ろすので元気に育ちます。
6月10日
昨年自家採種(岩切農園育ちの5代目)したサンマルツアーノⅡの幼苗を追加で植え付けました。
先に植え付けた苗はさすがにプロの苗。
自家苗はちゃんと育つかな?
ちょっと心配ですが。
益々元気さが引き継がれていますがちょっと小さすぎかな?と思いながらも植え付けました。無農薬・無肥料で育てるので幼苗の方が根付きが早いんです。(成長はゆっくりですが)
サンマルツアーノは大きくなって脇枝が暴れてちょっと手間ですが今年は支柱+誘因で育ててみます。
でも、加熱すると本当にうまみたっぷり。
大好きなんです。
先に植え付けた苗には不定根がたくさん出るように土寄せを行いましたました。
そして、最後にはコンパニオンプランツとしてバジルを植え付けました。(本葉3枚程度)
先の2品種は芯止まり性のトマトなので手間をかけずにそのまま地這い栽培をします。(隣の畝でえん麦を栽培して敷き藁にします)
楽に栽培出来てうれしいですね。
今年も一回目の収穫物は福祉施設に寄贈します。利用者さんが美味しく食べてくれていれば私たちもHappy
それ以降の収穫は「トマトでパスタ」、「ゼノベーゼづくり」と美味しいイベントを計画したいと思います。
早くおおきくなーれ!
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